Per quelli che non lo sanno lo spritz è una bevanda alcolica tipica delle mie parti. Ormai si consuma solo nelle sue versioni più “cariche”, cioè più alcoliche, quelle versioni che si fanno con Aperol, vin bianco Prosecco e acqua oppure “Campari, Prosecco e poca acqua” (Ivano docet).

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